Menu
Menu
Een goede koffiemolen kan een wereld van verschil maken voor de smaak van jouw koffie. Maar hoe kies je de juiste?
Wie houdt er nu niet van een straffe espresso martini? Zeker wanneer deze de intense smaak van espresso combineert met de kruidige tonen van chai.
Schuif bij Klik in Dendermonde aan voor koffie, brunch en om tot rust komen met deze fijne spotified top 10 lijst!
Sanremo en Marco Beverages realiseerden een duurzame en energiezuinige koffie-uitrusting voor de nieuwe espressobar Brute Bonen in Den Haag.
koffieTcacao zoekt een interim online redacteur vanaf mid-november t/m maart.
Dutch AeroPress Championship staat op 16 september 2023 op de agenda. Maak je klaar voor een dag vol opwinding, creativiteit en heerlijke AeroPress-koffie!
Specialty mag alleen zo heten als een gecertificeerde Q-grader de arabicakoffie meer dan tachtig van de honderd punten toekent.
De uitvinding van de Aeropress groeide in korte tijd uit van gadget tot hype, van hype tot een wereldwijd fenomeen met heuse kampioenschappen.
Een goede koffiemolen kan een wereld van verschil maken voor de smaak van jouw koffie. Maar hoe kies je de juiste?
De Oezbeekse bevolking kan zich geen leven zonder thee voorstellen. Daarnaast wil het land de komende jaren een serieuze speler worden op de theemarkt.
Honeybush is een bergthee die alleen groeit in het Zuid-Afrikaanse fynbos. Opmeer Reports onderzocht hoe de ‘thee’ groeit en wordt verwerkt.
De Braziliaanse koffieboerderij Fazenda Salto heeft al 70 jaar oog voor duurzaamheid en voldoet nu ook aan Sucafina’s nieuwe IMPACT-norm.
Specialty coffee uit Guatemala behoort tot de smaakvolste, meest genuanceerde koffie te wereld. Lees meer over een van de best erkende koffieregio’s, Huehuetenango.
Maak kennis met een gevarieerde theecultuur en een uitgebreid aanbod van specialty coffee tijdens een stedentrip naar Praag.
Écht goed beslagen ten ijs kom je bij deze vijf ijssalons met specialty coffee.
Voor goede thee, koffie en chocolade zit je in België goed. Deze 10 hotspots in Antwerpen zijn absoluut een bezoek waard.
Tijdens een bezoek aan de groene stad aan de Waal mogen deze 8 koffiezaken niet ontbreken.
De mooiste, leukste, handigste én nieuwste items vind je in onze online shop.
Baristakampioen Matteo Pavoni deelt zijn koffiekennis tijdens The Amsterdam Coffee Festival vanachter de 1 groeps-espressomachine Faemina.
Het testpanel van koffieTcacao test de ProBarista G-iota: “Een mooie middelmaat elektrische koffiemolen met een bijzondere eigenschap”.
De’Longhi lanceert PrimaDonna Soul, een nieuwe espressomachine waarmee je optimaal experimenteert met verschillende melksoorten.
Met een zuinige motor, vele opties en verschillende basiskleuren is de Victoria Arduino E1 Prima een droommachine voor elke koffiefreak.
Dit matcha latte recept kun je zowel warm als koud serveren. Voor welke optie ga jij?
Barista Jelle van Rossum, oprichter van Shokunin Coffee Collective en koffiebar Dune, deelt zijn favoriete Hario Switch V60 recept.
Breng de zomer op je bord met recepten vol koffie, thee en cacao! Deze 10 zomerse recepten zijn perfect voor een warme, zonnige dag.
Wie houdt er nu niet van een straffe espresso martini? Zeker wanneer deze de intense smaak van espresso combineert met de kruidige tonen van chai.
Verliefd op chocolade en wil je graag thuis een keer bean-to-bar chocolade maken? Bekijk snel wat je precies nodig hebt en hoe je dat doet.
Cuppen is een gestandaardiseerde vorm van koffie proeven. Maar waarom doe je het eigenlijk? En hoe gaat het in zijn werk?
Wil je zo lang mogelijk van jouw koffiebonen genieten? Koffiebonen bewaren doe je het beste met behulp van deze 5 tips.
Maak zelf thee door je eigen melange samen te stellen met jouw favoriete kruiden.
koffieTcacao is hét lifestyle magazine dat vier keer per jaar verhalen, nieuws en trends uit de levendige koffie, thee én cacaoscene dichtbij brengt.
Magazine
Mis niks!
© 2023 koffieTcacao All rights reserved.
