De espresso martini is de meest klassieke koffiecocktail ter wereld en is bij het jongere publiek inmiddels beter bekend als de ‘esma’. Giraffe Coffee Roasters ontwikkelde een alcoholvrij alternatief voor de feestdagen, die de kruidige tonen van de Pacific Blend samenbrengt met een notige alcoholvrije ‘Amaretti’ en een aardse bietensap. Maak kennis met Red is The New Black!
Recept: Red is The New Black
INGREDIËNTEN
40 ml Lyre’s Amaretti / 30 ml espresso / 30 ml bietensap / 10 ml suikersiroop / een schijfje gedroogde rode biet
BEREIDING
- Schud kort goed en hard en schenk de espresso martini uit in een cocktailglas
- Garneer met een schijfje gedroogde rode biet
Ben jij een liefhebber van cocktails? Bekijk ook eens hoe je theecocktails maakt.