Niet veel kan tippen aan een lekkere, aromatische kop gemberthee op een koude winterdag. Warmteopwekkend, gezond en geen straf om te drinken!
Ingrediënten Gemberthee
- 2 l water
- 5 cm verse gemberwortel (geraspt)
- 1 citroen
- rauwe honig/agave/stevia
Bereidingswijze
- Breng het water aan de kook in een pan en doe de geraspte gemberwortel erin
- Halveer de citroen en pers deze uit in de pan
- Snijd de citroen in stukken en doe dit ook in het water
- Wanneer het water kookt haal je de pan van het vuur en laat je het geheel nog vijftien minuten staan
- Zeef de thee en breng het op smaak met iets zoet, zoals honig, agave of stevia.
