Wereldwijd zoeken koffieboeren naar duurzame oplossingen waarmee ze in een veranderend klimaat koffie kunnen blijven produceren. In Sumatra kregen koffieproducenten gerichte steun om de duurzame praktijken, die ze willen toepassen, te implementeren.
Als groene koffie-importeur steunt Sucafina in Indonesia samen met twee coöperaties in Kerinci, Indonesië koffieboeren rechtstreeks door projecten te financieren via de verkoop van hun koffie. Interessant is dat het partnerschap volledig wordt gedreven door de behoeften van producenten zelf.
Avocado als schaduwboom
Zo benaderden de koffieboeren van Koerintji Barokah Bersama Cooperative in 2021 Rikolto. Deze Belgische non-profit organisatie spant zich in om de toegang tot voedsel van producenten te verbeteren. De KBBC-boeren wilden graag avocadobomen als schaduwgewas planten. Daarnaast zou de verkoop van de avocado’s ook een extra geld- en voedingsbron voor hun gezin zijn. Echter bleek het verkrijgen van betaalbare, hoogwaardige avocadozaailingen lastig.
Samen sterk
Rikolto wendde zich tot Sucafina in Indonesia dat de groene koffie van KBBC inkoopt. Zo ontvingen de koffieboeren van KBBC via Rikolto een avocadozaailing voor elke verkochte zak Sucafina specialty coffee. Het project was zo succesvol dat KBBC in 2022 genoeg avocadozaailingen hadden voor alle leden en klaar was voor een nieuw project.
Koffiepulp als mest
De pijlen werden gericht op compost. De Indonesische koffieboeren willen de komende jaren namelijk de kwaliteit van hun koffiebessen verhogen, maar kunstmest is vaak te duur voor hen om aan te schaffen. Het nieuwe project focust op de bouw van compostfaciliteiten bij de verwerkingsstations van KBBC en een tweede coöperatie, Ribang Gayo Musara Cooperative.
Deze faciliteiten zullen pulp en andere bijproducten van de koffieverwerking omzetten in een voedingsrijke mest, die boeren op hun koffiebomen kunnen toepassen.
Meer lezen over de duurzaamheidsinitiatieven van Sucafina? Bezoek de website.
