• Jun232022
    koffieTcacao 43

    KoffieTcacao 43: de nieuwe zomereditie is uit!

    Lees in koffieTcacao 43 alles over koffiegrootmacht Vietnam, Japanse theeceremonies, cuppen, de impact van cacao op het klimaat en koffieregio Yirgacheffe.

    Read more
  • Jun052022
    10 jaar Chocoa

    10 jaar Chocoa Amsterdam voor chocolademakers

    Van 23 t/m 25 juni viert Chocoa Amsterdam haar tienjarig bestaan in de Beurs van Berlage met een hybride event voor chocoladeprofessionals.

    Read more
  • Jun022022

    illy viert 30 jaar illy Art Collection

    ILLYCAFFÈ VIERT 30 JAAR ILLY ART COLLECTION, DE ICONISCHE COLLECTIE VAN ESPRESSOKOPJES MET HET WERK VAN INTERNATIONAAL GERENOMMEERDE HEDENDAAGSE KUNSTENAARS.…

    Read more
  • May232022
    Chocolade van 100% pure cacaovrucht

    Nieuw: chocolade van 100% pure cacaovrucht

    CACAO BARRY INTRODUCEERT EVACAO™: EEN NIEUWE, INNOVATIEVE CHOCOLADE VAN  100% PURE CACAOVRUCHT. Dertig topchefs van over de hele wereld werkten…

    Read more
  • May022022
    Moederdag

    KTC moederdag cadeautips

    8 mei is dé ideale dag om even dat beetje extra uit de kast te trekken voor jouw nummer één. Zet mama in het zonnetje met deze vijf moederdag cadeautips!

    Read more
  • Apr262022

    Liberia maakt groeispurt binnen cacaosector

    In 2018 begon het CBI met project Liberia: het ondersteunen en coachen van Liberiaanse cacaobedrijven om ze klaar stomen voor export. Waar staan ze nu?

    Read more
  • Apr142022

    5x chocolade paaseieren

    Of je nu team eitjes zoeken, eitjes versieren of eitjes eten bent, bij Pasen hoort chocolade. Wees er als de kippen bij voor deze paaseieren, want ze vliegen over de toonbank.

    Read more
  • Mar242022

    koffieTcacao 42 is uit!

    Bestel koffieTcacao 42 en lees over de bean-to-bar cacaoplantages in Oeganda, citytrip Edinburgh, versheid van koffiebonen en drie filterkoffiemethoden.

    Read more
  • Feb082022

    Valentijnsdag chocolade

    Of je nu wel of niet van Valentijn houdt, de dag van de liefde is altijd een mooi excuus voor chocolade. Deze schone creaties stelen geheid je hart.

    Read more
  • Jan112022

    World Chocolate Masters 2022

    Tijdens de nationale kwalificatierondes tussen april 2021 en maart 2022, presenteren chef-koks en chocolatiers uit 22 landen hun oogstrelende cacaolekkernijen aan de wereld

    Read more
  • Jan092022
    cacao gezond

    Waarom is rauwe cacao gezond? 4 redenen!

    Pure cacao bevat een gigantische lijst vitamines, mineralen en antioxidanten en is dus hartstikke gezond! Vier redenen waarom cacao gezond is.

    Read more
  • Dec162021
    koffieTcacao 41

    koffieTcacao 41: de nieuwe wintereditie!

    Bestel koffieTcacao 41 en lees onder andere over de citytrip Bordeaux, Henk Langkemper’s vintage espressomachinecollectie, het opschenken van pour-over koffie en de chocoladewereld van morgen.

    Read more
Load More