-
koffieTcacaoWinnen! Sage espressomachine én koffiemolen
Read moreDoe mee met één van de Oatly Latte Art Throwdowns gesponsord door Sage en maak kans op een Sage espressomachine én koffiemolen!
0 -
koffieTcacaoNespresso nu ook B Corp gecertificeerd!
Read moreNespreso steekt al ruim dertig jaar de handen uit de mouwen om te verduurzamen. Sinds kort mag Nespresso zich officieel B Corp gecertificeerd noemen!
-
koffieTcacaoKoffieliefhebbers gezocht: word mede-eigenaar van EEK Coffee
Read moreWordt mede-eigenaar van EEK Coffee! Een koffiemerk dat koffieboeren een eerlijk loon betaalt én een positieve klimaatimpact levert.
-
koffieTcacao#hoedan: filterkoffie opschenken
Read moreFilterkoffie zetten doe je zo! Alle tips & tricks op een rijtje. Van het soort koffiebonen, de zetmethode, de samenstelling en filtering van het water, de temperatuur tot de maalgraad.
-
koffieTcacao3x basis voor zomerse hard lemonade
Read moreMet de lente in Full Bloom kan de zoektocht naar de lekkerste zomerse cocktail beginnen. Experimenteren maar! Deze drie nieuwe dranken vormen een geweldige basis voor een verfijnde hard lemonade.
-
koffieTcacaoPerfect thee zetten met heetwatersysteem Marco Beverage Systems
Read moreMet de waterkranen van Marco Beverage Systems zet je gemakkelijk verschillende soorten thee of koffie op de juiste temperatuur, zodat er nooit meer smaken verloren gaan.
-
koffieTcacaoNieuwe look en feel voor koffieplatform Roast
Read moreNieuwe eigenaren Rachel en Shenol geven nieuwe draai aan koffieplatform Roast met meer focus op het delen van hun eigen ervaringen.
-
koffieTcacaokoffieTcacao 42 is uit!
Read moreBestel koffieTcacao 42 en lees over de bean-to-bar cacaoplantages in Oeganda, citytrip Edinburgh, versheid van koffiebonen en drie filterkoffiemethoden.
-
koffieTcacaoSpotified – Le Boentje
Read moreKoffiebar Le Boentje streeft als eerste koffiezaak in Brussel naar zero waste. Met lokale producten, gerecycled meubilair en duurzame oplossingen…
-
koffieTcacaoWaterfilters voor koffiemachines: nodig of overbodig?
Read moreOptimaal gefilterd water is onmisbaar in specialty coffeebars. Danny van der Kuijlen van BWT Water+more legt uit hoe dat precies zit.
-
koffieTcacaoKoffie in Bordeaux: 5x specialty coffee zaken
Read moreEen jonge specialty-coffeecultuur met enthousiaste pioniers, maakt van de Noord-Portugese havenstad Porto een ideale geaway voor de koffie liefhebber.
-
koffieTcacaoDe oorsprong van oolong thee
Read moreHoewel de thee voor een lange tijd in het Westen nog niet zo bekend was, heeft oolong inmiddels enorm aan populariteit gewonnen.
NS
Onze nieuwste editie, met een prachtige illustratie van Meghana Sathe op de voorkant, staat weer vol boeiende verhalen, goede interviews, lekkere recepten en KTC-nieuws!
NIEUWE EDITIE
koffieTcacao 43
NIEUWE EDITIE
koffieTcacao 43
Onze nieuwste editie, met een prachtige illustratie van Meghana Sathe op de voorkant, staat weer vol boeiende verhalen, goede interviews, lekkere recepten en KTC-nieuws!