Beschrijving
How to kill yourself with chocolate is een surrealistisch chocoladeboek van fotograaf Martina Lang en ontwerper Valentine Ammeux, dat draait om theobromine. Theobromine is een alkaloïde – aanwezig in cacao – die zorgt voor een goed humeur. Overdosering kan volgens sommigen echter leiden tot chocoladevergiftiging. Martina en Valentine berekenden dat de dodelijke dosis voor een volwassene met een gemiddeld gewicht wordt bereikt wanneer binnen 24 uur 7,74 kg pure chocolade wordt geconsumeerd. Met dit in gedachten maakte het duo een glossy, softcover A3 boek met hierin dertig verrukkelijke chocoladerecepten, gecombineerd met prachtige foto’s. Alle recepten samen leveren bijna 8 kilo chocolade op.
In koffieTcacao 46 vind je in de rubriek In Beeld een voorproefje van dit bijzondere chocoladeboek.