Latitude: bean to bar chocolade uit Oeganda
In het westen van Oeganda maakt Amerikaan Jeff Steinberg het verschil voor lokale cacaoboeren. In
Menu
Menu
In het westen van Oeganda maakt Amerikaan Jeff Steinberg het verschil voor lokale cacaoboeren. In
Van 23 t/m 25 juni staat de Beurs van Berlage in Amsterdam in het teken
Elk editie van koffieTcacao magazine proeven professionals blind koffie, thee en chocolade. Zo Cerianne Bury
Dit jaar schreef mark schimmel met krak chocolade opnieuw internationale chocoladeprijzen van de academy of
Van cacaoboon tot reep: de bean-to-bar chocolademaker neemt het hele maakproces in eigen handen. Van
De term single origine chocolade is inmiddels zo gangbaar, dat je bijna zou vergeten waar
Het beste van koffieTcacao in je inbox
koffieTcacao is hét lifestyle magazine dat vier keer per jaar verhalen, nieuws en trends uit de levendige coffee, thee én cacaoscene dichtbij brengt.
Nieuws
Magazine
Mis niks!
© 2022 koffieTcacao All rights reserved.
